منتجاتنا وخدماتنا الأساسية
توابل متوسطية معتمدة
تلتزم صادراتنا الرئيسية بأعلى المعايير الدولية الصارمة لصناعة الأغذية، مما يضمن النقاء والتجانس في الجودة ضمن سلسلة التوريد الخاصة بكم.
أوراق الغار
الأوريغانو والزعتر
إكليل الجبل (روزماري)
بذور الخشخاش
Wild-harvested Anatolian bay leaves, hand-picked and available in select, broken, and ground grades.
Premium dried rosemary, carefully processed for consistent aroma profile and minimal stem content.
Blue and white poppy seeds, machine-cleaned to 99.9% purity, export-ready bulk packaging.
High-carvacrol oregano and thyme, guaranteed volatile oil percentages, moisture caps under 10%.
النباتات والسلع التجارية الأناضولية
المعايير العالمية.
02 / الأعشاب الطهوية والنباتات العطرية
فواكه طبيعية مجففة بالشمس، تتميز بحلاوة غنية وأحجام متجانسة، ومعبأة لتلبية متطلبات أسواق التجزئة الدولية وقطاع صناعة الحلويات.
03 / الفواكه والخضروات المجففة
أوراق نباتية غنية بالزيوت العطرية، تُحصد من مرتفعات الأناضول وتُفرز باستخدام تقنية الفرز البصري SORTEX لضمان أعلى مستويات النقاء والقوة العطرية.
01 / التوابل والبذور والأملاح
أوراق نباتية غنية بالزيوت العطرية، تُحصد من مرتفعات الأناضول وتُفرز باستخدام تقنية الفرز البصري SORTEX لضمان أعلى مستويات النقاء والقوة العطرية.
04 / البقوليات والحبوب
05 /المنتجات الطازجة والمنتجات الاستوائية والمميزة
06 / المخلفات الثانوية، الصموغ والكتلة الحيوية
07 / البروتينات الحيوانية والحلول المتكاملة
- البرغل الأناضولي التقليدي (قمح الديوروم – Durum Wheat): يتوفر بدرجات خشنة ومتوسطة وناعمة، ويُصنَّع من حبوب قمح الديوروم الممتازة بنسبة 100% (Triticum durum)، حيث تُطهى جزئيًا بالبخار وتُزال قشورها، للحصول على قوام أصيل، ومحتوى مرتفع من الألياف، وعمر تخزيني طويل.
- الحمص المُعاير (Cicer arietinum): يُصنَّف بدقة وفقًا للقطر بالمليمتر (7 مم، 8 مم، 9 مم) ضمن أصناف الحمص كبيرة الحبة المعروفة باسم «كوتشباشي» (Koçbaşı)، مع الحفاظ على حيوية إنبات مرتفعة، وتقليل نسبة الحبوب المجروشة والمكسورة إلى أدنى حد، وضمان خلو المنتج من الشوائب والمواد الغريبة.
١. العدس الأحمر المجروش والكامل (Lens culinaris): يُنظَّف ويُفرَز باستخدام تقنيات الفرز بالليزر، ويُصنَّف وفقًا للحجم إلى حبوب كاملة ومجروشة، مع الحفاظ على اللون الطبيعي المتجانس، وانخفاض نسبة الرطوبة، وأداء ممتاز أثناء الطهي.
توفّر ألدرَا منتجات ثانوية نباتية عالية المردود، وبذورًا متخصصة لصناعات الحلويات واستخراج الزيوت، إضافةً إلى مواد التانين الطبيعية، بما يتناسب مع احتياجات المعالجة الصناعية، وتركيبات الأغذية الوظيفية، ومختبرات الاستخلاص، وتطبيقات الكتلة الحيوية المستدامة.
توفّر ألدرَا منتجات دواجن مطابقة لمتطلبات التصدير، وبيض مائدة طازجًا، وحلولًا متكاملة للتعبئة والتغليف بعلامات تجارية خاصة، مدعومة بالامتثال الصارم للمتطلبات البيطرية وخدمات لوجستية معتمدة لسلسلة التبريد.
انطلاقًا من الممر البحري الاستراتيجي في مرسين، ننسّق شحنات الحاويات الكاملة المبردة (Reefer FCL)، بما يضمن الامتثال للمعايير الدولية لسلامة الأغذية، ومتطلبات الحلال، ومعايير الأمن الحيوي.
ربط الأراضي الخصبة في منطقة البحر الأبيض المتوسط والأناضول بمراكز التوزيع الدولية. وانطلاقًا من البنية التحتية متعددة الوسائط للتصدير في مرسين، تتولى ألدرَا تنسيق عمليات التبريد المسبق، والفرز البصري، والامتثال لمتطلبات الصحة النباتية، والخدمات اللوجستية للحاويات المبردة (Reefer) المزوّدة بأنظمة تسجيل درجات الحرارة.
ضمان الجودة
نقاء صناعي بمعايير معتمدة
تخضع كل دفعة لاختبارات مخبرية دقيقة لقياس نسبة الرطوبة والرماد ومحتوى الزيوت العطرية، مع توفير خيارات التعقيم بالبخار حسب متطلبات العملاء.
الجاهزية للتصدير
مصمّم خصيصًا للنقل الدولي
بالات بوزن 10 كجم
أكياس كرافت بوزن 25 كجم
أكياس جامبو بوزن 1000 كجم
بالات مضغوطة من الأعشاب المجففة، مثالية لتحميل الحاويات بكفاءة والشحن البحري لمسافات طويلة.
أكياس ورقية من ورق الكرافت متعددة الطبقات، متينة ومقاومة للرطوبة لضمان النقل الآمن للمواد السائبة.
أكياس كبيرة من البولي بروبيلين (Big Bags) لشحن الكميات الكبيرة، مصممة لتسهيل المناولة باستخدام الرافعات الشوكية وتحسين كفاءة التخزين في المستودعات.
تعاون مع ألدرَا
اطلب عينات مخبرية أو عرض أسعار رسميًا لشحنة حاويات لطلبك القادم من التوابل بكميات كبيرة.